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Purée de patates douces ou de patates douces pour enfants et bébés. Recettes faciles


Le patate douce, patate douce, patate douce, patate ou kumara C'est un tubercule souvent utilisé pour faire des recettes traditionnelles. C'est un aliment très nutritif, au goût sucré et contenant une grande quantité de bêta-carotène, ce qui nous aide à prendre soin de notre peau.

Grâce à son apport en fibres, la patate douce ou la patate douce facilite la digestion, ce qui en fait un aliment idéal pour les femmes enceintes ou les enfants.

Ingrédients:

  • 1 patate douce
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Astuce: si la purée est destinée à un bébé, n'ajoutez pas le bouillon de légumes, car il peut contenir du sel, ingrédient ne convenant pas aux plus petits

Dans Guiainfantil.com Nous vous apprenons à préparer une délicieuse purée de patates douces nutritive pour toute la famille, étape par étape:

1. Lavez et épluchez la patate douce, puis coupez-la en petits morceaux.

2. Mettez la patate douce dans une casserole et couvrez le tout d'eau. Ajoutez un comprimé de bouillon de légumes pour ajouter plus de saveur et de nutriments, mais si la purée est destinée à un bébé, ajoutez du bouillon fait maison sans sel ajouté.

3. Laisser mijoter 15 minutes. Mélangez ensuite le tout dans le mélangeur et passez la purée dans une passoire pour rendre la texture plus homogène. Attendez qu'il refroidisse et servez. Bon appétit!

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Vidéo: Recette de Purée de patates douces - 750g (Décembre 2021).